Salade de légumes sauce cressonnière
Ingrédients
- 500g de légumes
- 2 oeufs
- 1 botte de cresson
- persil
- 2CS d’huile
- 1CS de vinaigre
- sel, poivre
Déroulé
Faire une salade de légumes.
Cuire les oeufs durs.
Hacher le cresson sans le cuire, ajouter un peu de persil, huile, vinaigre, sel et poivre.
Astuces Sans cresson, on le remplace par le persil.