Praliné
Ingrédients
- 100g d’amandes
- 100g de noisettes
- un peu d’huile
Déroulé
Préchauffer le four à 150°C.
Faire torréfier les noisettes et amandes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte.
Ajouter un peu d’huile pour une pâte plus onctueuse.
Astuces Déposer le praliné sur le fond d’un gâteau.