Pâte d'amandes
Ingrédients
- 200g d’amandes
- 50g de miel parfums
- 1CS de jus de betterave
- ou 1cc de charbon actif + 3 gouttes d’HE de mandarine
- ou 1cc d’arôme d’amandes amères
Déroulé
Moudre les amandes pour les réduire en poudre.
Ajouter le miel dans le robot et mixer.
Ajouter le parfum ou le colorant.
Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et de papier sulfurisé.
Faire reposer au frais puis découper des formes à l’emporte-pièces.