Ingrédients

  • 200g de jus de fruits
  • 300g de miel
  • 35g de fécule
  • 5g d’agar agar

Déroulé

Mélanger les ingrédients.
Faire bouillir 4 min. Laisser refroidir puis couler dans les moules ou sur une plaque. Laisser refroidir puis rouler dans le sucre.

Coûts

fruits = 1€ miel = 6,15€ fécule = 0,43€ agar-agar = 0,50€ coût total = 8€

coût pièce= 0,16€